Als Studentin des Masterstudiengangs Sustainable Food Systems M.Sc. konzipierte Maike Cartsburg im Rahmen ihrer Masterarbeit ein Planspiel zur nachhaltigen Ernährung auf Basis der SDGs der Vereinten Nationen und evaluierte dessen Auswirkungen auf kognitive und affektive Lernergebnisse bei jungen Erwachsenen. Die iCONDU GmbH unterstützte Maike Cartsburg bei der Planspielkonzeption sowie der Auswertung der erhobenen Daten. Ergebnis der Kooperation ist ein Planspiel zur nachhaltigen Ernährung, welches nachweislich BNE bei jungen Erwachsenen fördern kann.